环维生物

HUANWEI BIOTECH

විශිෂ්ට සේවාවක් අපගේ මෙහෙවරයි

ට්රයිසෝඩියම් සයිටේ්රට් ඩයිහයිඩ්රේට් - ආහාර ආකලන

කෙටි විස්තරය:

CAS අංකය: 6132-04-3

අණුක සූත්‍රය: C6H9Na3O9

අණුක බර: 294.1

රසායනික ව්යුහය:

cava


නිෂ්පාදන විස්තර

නිෂ්පාදන ටැග්

මූලික තොරතුරු
නිෂ්පාදන නාමය ට්රයිසෝඩියම් සයිටේ්රට් ඩයිහයිඩ්රේට්
ශ්රේණියේ ආහාර උද්යානය
පෙනුම සුදු කුඩු
විශ්ලේෂණය 99%
රාක්ක ආයු කාලය අවුරුදු 2 ක්
ඇසුරුම් කිරීම 25kg / බෑගය
ලක්ෂණය එය ජලය සහ ග්ලිසරෝල් වල ද්‍රාව්‍ය වේ, නමුත් මධ්‍යසාර සහ වෙනත් කාබනික ද්‍රාවක වල දිය නොවේ
තත්ත්වය +5 ° C සිට + 30 ° C දක්වා ගබඩා කරන්න.

විස්තර

සෝඩියම් සයිටේ්රට්, අවර්ණ ස්ඵටික හෝ සුදු ස්ඵටික කුඩු නිෂ්පාදනයක් වේ;එය ගන්ධ රහිත, ලුණු රසය සහ සිසිල් ය. එහි ස්ඵටික ජලය 150 ° C දී නැති වී ඊටත් වඩා ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී දිරාපත් වේ.එය තෙත් වාතයේ සුළු දියාරු බවක් ඇති අතර උණුසුම් වාතය මත කාලගුණික ගුණ ඇත.එය ජලය සහ ග්ලිසරෝල් වල ද්‍රාව්‍ය වේ, නමුත් මධ්‍යසාර සහ වෙනත් කාබනික ද්‍රාවක වල දිය නොවේ.සෝඩියම් සයිටේ්රට් කිසිදු විෂ සහිත බලපෑමක් නොමැති අතර, pH අගය සකස් කිරීමේ හැකියාව මෙන්ම හොඳ ස්ථාවරත්වයක් ඇති අතර, එබැවින් ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා කළ හැක.

කාර්යය සහ යෙදුම

සෝඩියම් සයිටේ්රට් ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කරන විට විශාලතම ඉල්ලුම ඇත;ආහාර ආකලන ලෙස, එය ප්‍රධාන වශයෙන් රසකාරක කාරක, බෆර, ඉමල්සිෆයර්, තොග කාරක, ස්ථායීකාරක සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කරයි;මීට අමතරව, සෝඩියම් සයිටේ්‍රට් සහ සිට්‍රික් අම්ලය අතර සංයෝජනය විවිධ ජෑම්, ජෙලි, යුෂ, බීම, සිසිල් බීම, කිරි නිෂ්පාදන සහ පේස්ට්‍රි ජෙලිං කාරක, රසකාරක කාරක සහ පෝෂණ අතිරේකවල භාවිතා කළ හැකිය. ඖෂධ කර්මාන්තයේ දී එය ප්රති-කැටි ගැසීමේ ඖෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ;සහ සැහැල්ලු කර්මාන්තයේ ඩිටර්ජන්ට් ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි.

විශිෂ්ට කාර්ය සාධනය

1.ආරක්ෂිත සහ විෂ නොවන ගුණ;සෝඩියම් සයිටේ්‍රට් සකස් කිරීම සඳහා මූලික අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාර වලින් ලැබෙන බැවින් එය මිනිස් සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි පරම ආරක්ෂිත සහ විශ්වාසදායක වේ.එක්සත් ජාතීන්ගේ ආහාර හා කෘෂිකර්මාන්තය සහ ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය විසින් එහි දෛනික පරිභෝජනයට කිසිදු සීමාවක් නොමැති අතර එයින් අදහස් වන්නේ මෙම නිෂ්පාදනය වස විස නැති ආහාර ලෙස සැලකිය හැකි බවයි.
2. එය ජෛව හායනයට ලක් වේ.විශාල ජල ප්‍රමාණයක් තනුක කිරීමට ලක් කිරීමෙන් පසුව, සෝඩියම් සයිටේ්‍රට් අර්ධ වශයෙන් සයිටේ්‍රට් බවට පරිවර්තනය වන අතර එය එම පද්ධතියේම සෝඩියම් සයිටේ්‍රට් සමඟ සහජීවනය වේ.සයිටේ්‍රට් ඔක්සිජන්, තාපය, ආලෝකය, බැක්ටීරියා සහ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වය මගින් ජලයේ ජීව විද්‍යාත්මක හායනය වීමට පහසු වේ.එහි වියෝජන මාර්ග සාමාන්‍යයෙන් ඇකොනිටික් අම්ලය, ඉටාකොනික් අම්ලය, සිට්‍රාකොනික් අම්ලය ඇන්හයිඩ්‍රයිඩ් හරහා තවදුරටත් කාබන්ඩයොක්සයිඩ් සහ ජලය බවට පරිවර්තනය වේ.
3.ලෝහ අයන සමඟ සංකීර්ණ සෑදීමේ හැකියාව.සෝඩියම් සයිටේ්රට් Ca2+, Mg2+ වැනි සමහර ලෝහ අයන සමඟ සංකීර්ණ සෑදීමේ හොඳ හැකියාවක් ඇත;Fe2+ ​​වැනි අනෙකුත් අයන සඳහා, එය හොඳ සංකීර්ණ සෑදීමේ හැකියාවක් ද ඇත.
4. විශිෂ්ට ද්‍රාව්‍යතාව, සහ ජලයේ උෂ්ණත්වය වැඩි වීමත් සමඟ ද්‍රාව්‍යතාව වැඩි වේ.
5.එය pH අගය ගැලපීම සඳහා හොඳ හැකියාවක් සහ හොඳ බෆරින් ගුණයක් ඇත.සෝඩියම් සයිටේ්රට් යනු දුර්වල අම්ල-ශක්තිමත් ක්ෂාර ලුණු;සයිටේ්රට් සමඟ ඒකාබද්ධ වූ විට, ඔවුන් ශක්තිමත් අනුකූලතාවයක් සහිත pH බෆරයක් සෑදිය හැක;එබැවින්, pH අගය විශාල වශයෙන් වෙනස් කිරීම සුදුසු නොවන සමහර අවස්ථා සඳහා මෙය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.මීට අමතරව, සෝඩියම් සයිටේ්රට් ද විශිෂ්ට පසුගාමී කාර්ය සාධනයක් සහ ස්ථාවරත්වයක් ඇත.


  • කලින්:
  • ඊළඟ:

  • ඔබගේ පණිවිඩය තබන්න: