කෙටි විස්තරය:
CAS අංකය: 107-35-7
අණුක සූත්‍රය: C2H7NO3S
අණුක බර: 125.15
රසායනික ව්යුහය:
| මූලික තොරතුරු | |
| නිෂ්පාදන නම | ටෝරීන් |
| ශ්රේණිය | ආහාර උද්‍යානය/ආහාර ශ්රේණිය |
| පෙනුම | සුදු ස්ඵටික කුඩු |
| ඝනත්වය | 1.00 g/cm³ |
| විශ්ලේෂණය | 99% |
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
| ඇසුරුම් කිරීම | 25kg/බෙරය |
| ද්රවාංකය | ද්රවාංකය |
| ටයිප් කරන්න | පෝෂණය වැඩි දියුණු කරන්නන් |
විස්තරය
ටෝරීන්, β-ඇමයිනෝ එතනසල්ෆොනික් අම්ලය ලෙසද හැඳින්වේ, බෙසෝආර් වලින් පළමු වෙන්වීම, එසේ නම් කර ඇත. Insen විසින් සපයනු ලබන ටෝරීන් කුඩු 98% ට වඩා වැඩි සංශුද්ධතාවයකින් යුත් පිරිසිදු සුදු ස්ඵටික කුඩු වේ. එය ඊතර් සහ අනෙකුත් කාබනික ද්‍රාවකවල දිය නොවන, සල්ෆර් අඩංගු නොවන ප්‍රෝටීන් ඇමයිනෝ අම්ල, නිදහස් තත්වයට ශරීරය තුළ, ශරීරයේ ප්‍රෝටීන් ජෛව සංස්ලේෂණයට සහභාගී නොවේ.
භාවිතා කරන්න
ටෝරීන් යනු සත්ව පටක වල ඇති කාබනික අම්ලයක් වන අතර එය පිත වල ප්‍රධාන සංඝටකයකි. ටෝරින්ට පිත අම්ල සංයෝජන, ප්‍රතිඔක්සිකරණය, ඔස්මෝ රෙගුලේෂන්, පටල ස්ථායීකරණය සහ කැල්සියම් සංඥා මොඩියුලේෂන් වැනි බොහෝ ජීව විද්‍යාත්මක භූමිකාවන් ඇත. එය ඇමයිනෝ අම්ල පෝෂණ අතිරේකයක් වන අතර එය හෘද රෝග වර්ගයක් වන dilated cardiomyopathy වැනි ටෝරීන් ඌනතාවයේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි.
