මූලික තොරතුරු | |
නිෂ්පාදන නම | Zeaxanthin |
CAS අංකය | 144-68-3 |
පෙනුම | ලා තැඹිලි සිට තද රතු, කුඩු හෝ දියර |
සම්පත් | Marigold මල් |
ශ්රේණිය | ආහාර ශ්රේණිය |
ගබඩා කිරීම | නිෂ්ක්රීය වායුගෝලය, -20°Cට අඩු ශීතකරණයේ ගබඩා කරන්න |
රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
ස්ථාවරත්වය | ආලෝක සංවේදී, උෂ්ණත්වයට සංවේදී |
පැකේජය | බෑගය, බෙරය හෝ බෝතලය |
විස්තරය
Zeaxanthin යනු තෙල්-ද්රාව්ය ස්වාභාවික වර්ණක වර්ගයකි, කොළ පැහැති කොළ එළවළු, මල්, පලතුරු, wolfberry සහ කහ ඉරිඟු වල බහුලව දක්නට ලැබේ. ස්වභාවධර්මයේ, බොහෝ විට ලුටීන්, β-කැරොටින්, ක්රිප්ටොක්සැන්ටින් සහ අනෙකුත් සහජීවනය, කැරොටිනොයිඩ් මිශ්රණයෙන් සමන්විත වේ. Huanwei විවිධ යෙදුම් සඳහා විවිධ ආකෘති සහ පිරිවිතර සැපයිය හැකිය.
සී අණුක සූත්රයක් සහිත කහ ඉරිඟු වල ප්රධාන වර්ණකය Zeaxanthin වේ40H56O2සහ අණුක බර 568.88. එහි CAS ලියාපදිංචි අංකය 144-68-3 වේ.
Zeaxanthin යනු ඔක්සිජන් අඩංගු ස්වාභාවික කැරොටිනොයිඩ් වන අතර එය ලුටීන් සමාවයවිකයකි. ස්වභාවධර්මයේ ඇති බොහෝ සීඇක්සැන්ටින් සියල්ලම ට්රාන්ස් සමාවයවිකයකි. ඉරිඟු ලුටීන් මිනිස් සිරුර තුළ සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අතර දිනපතා ආහාර ගැනීමෙන් ලබා ගත යුතුය. මිනිස් සෞඛ්යයට සමීපව සම්බන්ධ වන ප්රතිඔක්සිකරණය, අක්ෂි පරිහානිය වැළැක්වීම, ඇසේ සුද ඉවත් කිරීම, හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම, ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ධමනි සිහින් වීම වැනි සෞඛ්ය බලපෑම් zeaxanthin සතුව ඇති බව අධ්යයන විශාල සංඛ්යාවක් පෙන්වා දී ඇත.
ආහාර කර්මාන්තයේ දී, zeaxanthin, ස්වභාවික ආහාරයට ගත හැකි වර්ණකයක් ලෙස, ලෙමන් කහ සහ හිරු බැස යන කහ වැනි කෘතිම වර්ණක ක්රමයෙන් ප්රතිස්ථාපනය කරයි. ප්රධාන ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය ලෙස zeaxanthin සමඟ සෞඛ්ය නිෂ්පාදන පර්යේෂණ සහ සංවර්ධනය පුළුල් වෙළඳපල අපේක්ෂාවන් ඇත.
යෙදුම් ප්රදේශය
(1) ආහාර ක්ෂේත්රයේ යොදන, Marigold Flower Extract Lutein සහ Zeaxanthin ප්රධාන වශයෙන් වර්ණක සහ පෝෂක සඳහා ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි.
(2)සෞඛ්ය සේවා ක්ෂේත්රයේ යෙදී ඇත
(3) රූපලාවන්ය ද්රව්යවල යෙදේ
(4) ආහාර ආකලනවල යොදනු ලැබේ