කෙටි විස්තරය:
CAS අංකය: 72-19-5
අණුක සූත්‍රය: සී4H9NO3
අණුක බර: 119.1192
රසායනික ව්යුහය:
| මූලික තොරතුරු | |
| නිෂ්පාදන නම | L-Threonine |
| ශ්රේණිය | ආහාර හෝ ආහාර ශ්රේණිය |
| පෙනුම | සුදු හෝ ස්ඵටිකරූපී කුඩු |
| විශ්ලේෂණ සම්මතය | USP/AJI හෝ 98.5% |
| විශ්ලේෂණය | 98.5%~101.5% |
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
| ඇසුරුම් කිරීම | 25kg / බෑගය |
| තත්ත්වය | සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර පිරිසිදු, වියලි, වාතාශ්‍රය ඇති ගබඩාවක, හිරු එළියෙන් සහ තෙතමනයට ඔරොත්තු නොදෙන ලෙස තබා ගන්න. |
කෙටි විස්තරය
L-Threonine (L-Threonine) යනු කාබනික ද්‍රව්‍යයකි, රසායනික සූත්‍රය C4H9NO3 වන අතර අණුක සූත්‍රය NH2—CH(COOH)—CHOH—CH3 වේ. L-threonine 1935 දී W·C·Ro විසින් fibrin hydrolyzate හි සොයා ගන්නා ලද අතර එය සොයා ගන්නා ලද අවසාන අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ලය බව ඔප්පු විය. එහි රසායනික නාමය α-amino-β-hydroxybutyric අම්ලය වන අතර, ඒකාකෘති හතරක් ඇත. විෂමජාතීය, ජීව විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් ඇත්තේ L-වර්ගයට පමණි. L-Threonine 98.5% (Feed Grade) යනු පැසවීමෙන් පසු ඉතා පිරිසිදු කරන ලද නිෂ්පාදන වේ.
කාර්යය
Threonine සතුන් විසින් සංස්ලේෂණය කළ නොහැක, කෙසේ වෙතත්, සත්ව වර්ධනයේ අවශ්‍යතාවය සපුරාලීම, බර සහ කෙට්ටු මස් වැඩි දියුණු කිරීම, ආහාර පරිවර්තනය අඩු කිරීම සඳහා නිශ්චිතවම ඇමයිනෝ අම්ල සංයුතිය සමතුලිත කිරීම ඔවුන්ට අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල වේ. අඩු ඇමයිනෝ අම්ල දිරවීමේ හැකියාව ඇති ආහාර අමුද්‍රව්‍යවල අගය වැඩි කිරීමටත්, අඩු ශක්ති ආහාර නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීමටත් Threonine හට හැකිය. මීට අමතරව, Threonine වලට ආහාර බොර ප්‍රෝටීන් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ ආහාර නයිට්‍රජන් භාවිතය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආහාර පිරිවැය අඩු කිරීමට හැකිය. එබැවින් ඌරන්, කුකුළන්, තාරාවන් සහ ජ්යෙෂ්ඨ ජලජ අභිජනනය සහ ගොවිතැන සඳහා Threonine භාවිතා කළ හැකිය.
L-threonine යනු ජලයෙන් යට වූ පැසවීම, පිරිපහදු කළ සහ නිෂ්පාදනය කරන ලද ආහාර ආකලන හරහා බඩ ඉරිඟු පිෂ්ඨය සහ අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීමෙන් ජෛව ඉංජිනේරු මූලධර්ම මත පදනම් වේ. L-threonine මගින් ආහාර වල ඇමයිනෝ අම්ල සමතුලිතතාවය සකස් කිරීමට, වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට, මස් වල ගුණාත්මක භාවය වැඩි කිරීමට සහ අඩු ඇමයිනෝ අම්ල දිරවීමේ හැකියාව ඇති ආහාර අමුද්‍රව්‍යවල අගය වැඩි කිරීමට සහ අඩු ප්‍රෝටීන් ආහාර නිපදවීමට, ප්‍රෝටීන් සම්පත් ඉතිරි කිරීමට, ආහාර ද්‍රව්‍යවල පිරිවැය අඩු කිරීමට හැකිය. , පොහොර සහ මුත්රා වල නයිට්‍රජන් අන්තර්ගතය අඩු කිරීම සහ සත්ව ගොඩනැගීමේ ඇමෝනියා සාන්ද්‍රණය සහ මුදා හැරීමේ වේගය අඩු කිරීම.
යෙදුම
L-Threonine ආහාර කර්මාන්තයේ පෝෂණ අතිරේකවල භාවිතා කළ හැකිය, ආහාර වලට එකතු කළ හැකිය, ප්‍රෝටීන් වල පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර එමඟින් ප්‍රමාණවත් ආහාර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වඩාත් සාධාරණ වේ. L-Threonine සහ ග්ලූකෝස් ආහාර සැකසුම් භූමිකාවේ රස වර්ධකයක් තුළ උණුසුම්, සුවඳ සහ කෝක් චොකලට් රසය නිෂ්පාදනය කිරීමට පහසු විය. L-threonine ඌරු ආහාර, ඌරු ආහාර, කුකුළු ආහාර, ඉස්සන් ආහාර සහ ඊල් ආහාර සඳහා බහුලව එකතු කිරීමට භාවිතා කර ඇත.
ආහාර කර්මාන්තයේ දී, L-Threonine ඇමයිනෝ අම්ල ආහාර සැපයීම සඳහා ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කළ හැක.
ප්‍රෝටීන් නව මංපෙත් විවර කර ඇත. L-Threonine ආහාරවල පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු කරනවා පමණක් නොව, ආහාර පිරිවැය අඩු කරයි. නමුත් සත්ව වර්ධනය සහ සංවර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, රෝග ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීම සහ තවත් බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් බලපෑම් ද ලබා ගන්න.
L-Threonine සතුන්ට වර්ධනය පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ, සතුන් සංස්ලේෂණය කළ නොහැක. ආහාර සැපයුමෙන් විය යුතුය. L-Threonine නොමැතිකම සතුන් ආහාරයට ගැනීම අඩු කිරීමට හේතු විය හැක. පල්වීම, ආහාර කාර්යක්ෂමතාව අඩුවීම ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය මර්දනය කිරීමේ රෝග ලක්ෂණ.
L-Threonine යනු දෙවන මෙතියොනීන්, ලයිසීන්, ට්‍රිප්ටෝෆාන්, අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල හතරවන පශු සම්පත් ආහාර ආකලනයෙන් පසුව, පශු සම්පත් වර්ධනයේ සහ සංවර්ධනයේ L-Threonine, තරබාරු කිරීම ශක්තිමත් කිරීම, කිරිදීම, බිත්තර නිෂ්පාදනය සඳහා සැලකිය යුතු ලෙස පහසුකම් සපයයි.
