කෙටි විස්තරය:
CAS අංකය: 56-41-7
අණුක සූත්‍රය: සී3H7NO2
අණුක බර: 89.09
රසායනික ව්යුහය:
| මූලික තොරතුරු | |
| නිෂ්පාදන නම | එල්-ඇලනින් |
| ශ්රේණිය | ආහාර ශ්රේණිය/ඖෂධ ශ්රේණිය/ආහාර ශ්රේණිය |
| පෙනුම | සුදු ස්ඵටික කුඩු |
| විශ්ලේෂණය | 98.5%-101% |
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
| ඇසුරුම් කිරීම | 25kg / බෙර |
| ලක්ෂණය | ස්ථාවරයි. ශක්තිමත් ඔක්සිකාරක කාරක සමඟ නොගැලපේ. ජලයේ ද්‍රාව්‍ය (25℃, 17%), එතනෝල් වල තරමක් ද්‍රාව්‍ය, ඊතර් වල දිය නොවේ. |
| තත්ත්වය | වියළි හා සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න, හිරු එළියෙන් ඈත්ව සිටින්න. |
L-Alanine හඳුන්වාදීම
L-Alanine (2-aminopropanoic අම්ලය, α-aminopropanoic අම්ලය ලෙසද හැඳින්වේ) යනු ශරීරයට සරල ග්ලූකෝස් ශක්තිය බවට පරිවර්තනය කිරීමට සහ අක්මාවෙන් අතිරික්ත විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාර වන ඇමයිනෝ අම්ලයකි. ඇමයිනෝ අම්ල වැදගත් ප්‍රෝටීන වල ගොඩනැඟිලි කොටස් වන අතර ශක්තිමත් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට ප්‍රධාන වේ. L-Alanine ශරීරය විසින් සංස්ලේෂණය කළ හැකි අත්යවශ්ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ල වලට අයත් වේ. කෙසේ වෙතත්, ශරීරයට ඒවා නිපදවීමට නොහැකි නම් සියලුම ඇමයිනෝ අම්ල අත්යවශ්ය විය හැකිය. අඩු ප්‍රෝටීන් සහිත ආහාර හෝ ආහාර ගැනීමේ අක්‍රමිකතා, අක්මා රෝග, දියවැඩියාව හෝ යූරියා චක්‍ර ආබාධ (UCDs) ඇති කරන ජානමය තත්වයන් ඇති පුද්ගලයින්ට ඌනතාවය මඟහරවා ගැනීම සඳහා ඇලනීන් අතිරේක ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය විය හැකිය. L-Alanine ශක්තිය නිපදවීම සඳහා ශරීරය මාංශ පේශි ප්‍රෝටීන් කැනිබල් කරන විට දැඩි වායුගෝලීය ක්‍රියාකාරකම් වලදී සෛල වලට හානි වීමෙන් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වන බව පෙන්වා දී ඇත. එය පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ සෞඛ්‍යයට සහාය වීම සඳහා භාවිතා කරන අතර ඉන්සියුලින් නියාමනය සඳහා වැදගත් වේ.
L-alanine භාවිතය
L-alanine යනු ඇලනීන්හි L-enantiomer වේ. L-Alanine සායනික පෝෂණයේදී මාපිය සහ අභ්‍යන්තර පෝෂණය සඳහා සංරචකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. L-Alanine පටක ස්ථාන වලින් අක්මාව වෙත නයිට්‍රජන් මාරු කිරීමේදී ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. L-Alanine පෝෂණ අතිරේක ලෙසද, ආහාර කර්මාන්තයේ රසකාරක සහ රස වර්ධකයක් ලෙසද, බීම කර්මාන්තයේ රස වර්ධකයක් සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙසද, ඖෂධවල ඖෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා අතරමැදි ලෙසද, කෘෂිකාර්මික/සත්ව ආහාරවල පෝෂණ අතිරේකයක් සහ ඇඹුල් නිවැරදි කිරීමේ කාරකයක් ලෙසද බහුලව භාවිතා වේ. , සහ විවිධ කාබනික රසායනික ද්රව්ය නිෂ්පාදනය අතරමැදි ලෙස.
