කෙටි විස්තරය:
CAS අංකය: 59-67-6
අණුක සූත්‍රය: C6H5NO2
අණුක බර: 123.11
රසායනික ව්යුහය:
| මූලික තොරතුරු | |
| නිෂ්පාදන නම | නිකොටින්තික් අම්ලය |
| ශ්රේණිය | ආහාර / ආහාර / ඖෂධ |
| පෙනුම | සුදු ස්ඵටික කුඩු |
| විශ්ලේෂණ සම්මතය | BP2015 |
| විශ්ලේෂණය | 99.5%-100.5% |
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 3 යි |
| ඇසුරුම් කිරීම | 25kg / පෙට්ටි, 20kg / කාටූන් |
| ලක්ෂණය | ස්ථාවරයි. ශක්තිමත් ඔක්සිකාරක කාරක සමඟ නොගැලපේ. ආලෝකයට සංවේදී විය හැක. |
| තත්ත්වය | තෙතමනය හා සෘජු හිරු එළියෙන් ඈත්ව හොඳින් වසා ඇති භාජනයක ගබඩා කරන්න |
විස්තරය
විටමින් බී පවුලට අයත් නියාසින් ලෙසද හැඳින්වෙන නිකොටිනික් අම්ලය කාබනික සංයෝගයක් වන අතර විටමින් බී 3 ආකාරයක් වන අතර අත්‍යවශ්‍ය මානව පෝෂකයකි. නිකොටින්තික් අම්ලය ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස නියාසින් ඌනතාවයෙන් ඇති වන පෙලාග්‍රා රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. සමේ සහ මුඛයේ තුවාල, රක්තහීනතාවය, හිසරදය සහ තෙහෙට්ටුව වැනි රෝග ලක්ෂණ සහ රෝග ලක්ෂණ ඇතුළත් වේ. Niacin , හොඳ තාප ස්ථායීතාවයක් ඇති අතර එය උත්පාදනය කළ හැක. කර්මාන්තයේ දී නියාසින් පිරිසිදු කිරීම සඳහා sublimation ක්රමය බොහෝ විට භාවිතා වේ.
නිකොටින්තික් අම්ලය යෙදීම
නිකොටින්තික් අම්ලය NAD සහ NADP යන කෝඑන්සයිමවල පූර්වගාමියා වේ. සොබාදහමේ පුළුල් ලෙස බෙදා හරිනු ලැබේ; අක්මාව, මාළු, යීස්ට් සහ ධාන්‍ය ධාන්‍ය වල සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් දක්නට ලැබේ. එය පටක වර්ධනයට සහ සෞඛ්‍යයට අවශ්‍ය ජලයේ ද්‍රාව්‍ය බී සංකීර්ණ විටමින් වර්ගයකි. ආහාර හිඟකම පෙලග්රා සමඟ සම්බන්ධ වේ. එය පෙලග්රා වලක්වන පෝෂක සහ ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. "නියාසින්" යන යෙදුම ද යෙදී ඇත. "නියාසින්" යන පදය නිකටිනාමයිඩ් හෝ නිකොටින්තික් අම්ලයේ ජීව විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් ප්‍රදර්ශනය කරන වෙනත් ව්‍යුත්පන්නයන් සඳහා ද යෙදී ඇත.
1. ආහාර ආකලන
එය ආහාර ප්‍රෝටීන් උපයෝගිතා අනුපාතය වැඩි කිරීමටත්, කිරි එළදෙනගේ කිරි නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමටත්, මාළු, කුකුළන්, තාරාවන්, ගවයන් සහ බැටළුවන් වැනි කුකුළු මස්වල ගුණාත්මක භාවය වැඩි කිරීමටත් හැකි වේ.
2. සෞඛ්‍ය සහ ආහාර නිෂ්පාදන
මිනිස් සිරුරේ සාමාන්‍ය වර්ධනය හා වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කරයි.එය සමේ රෝග සහ ඒ හා සමාන විටමින් ඌනතාවයන් වැළැක්විය හැකි අතර රුධිර වාහිනී පුළුල් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.
3. කාර්මික ක්ෂේත්රය
දීප්තිමත් ද්‍රව්‍ය, ඩයි වර්ග, විද්‍යුත් ආලේපන කර්මාන්ත යනාදී ක්ෂේත්‍රවල ද නියාසින් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
