කෙටි විස්තරය:
CAS අංකය: 58-08-2
අණුක සූත්රය: C8H10N4O2
අණුක බර: 194.19
රසායනික ව්යුහය:
| මූලික තොරතුරු | |
| නිෂ්පාදන නම | කැෆේන් නිර්ජලීය |
| CAS අංකය | 58-08-2 |
| පෙනුම | සුදු ස්ඵටික කුඩු |
| ශ්රේණිය | ආහාර ශ්රේණිය |
| ද්රාව්යතාව | ක්ලෝරෝෆෝම්, ජලය, එතනෝල් වල ද්‍රාව්‍ය, තනුක අම්ලවල පහසුවෙන් ද්‍රාව්‍ය, ඊතර් වල තරමක් ද්‍රාව්‍ය වේ |
| ගබඩා කිරීම | වස විස නැති ප්ලාස්ටික් බෑග් හෝ වීදුරු බෝතල් සහිත මුද්‍රා තැබූ ඇසුරුම්. සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. |
| රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
| පැකේජය | 25kg/කාටන් |
විස්තරය
කැෆේන් යනු මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතිය (CNS) ප්‍රකෝපකාරී වන අතර එය ඇල්කලෝයිඩ් කාණ්ඩයට අයත් වේ. කැෆේන් ශරීරයේ ශක්ති මට්ටම වැඩි කිරීම, මොළයේ සංවේදීතාව වැඩි කිරීම සහ ස්නායු උද්දීපනය වැඩි කිරීම වැනි විවිධ කාර්යයන් ඇත.
තේ, කෝපි, ගුරානා, කොකෝවා සහ කෝලා වැනි විවිධ ස්වභාවික ආහාරවල කැෆේන් පවතී. එය වඩාත් බහුලව භාවිතා වන උත්තේජකය වන අතර, ඇමරිකානු වැඩිහිටියන්ගෙන් 90% ක් පමණ නිතිපතා කැෆේන් භාවිතා කරයි.
කැෆේන් ආහාර දිරවීමේ මාර්ගයෙන් ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර ගත හැකි අතර භාවිතයෙන් පසු විනාඩි 15 සිට 60 දක්වා කාලය තුළ එහි උපරිම බලපෑම (එහි උපරිම සාන්ද්‍රණය කරා ළඟා වේ). මිනිස් සිරුරේ කැෆේන් වල අර්ධ ආයු කාලය පැය 2.5 සිට 4.5 දක්වා වේ.
ප්රධාන කාර්යය
කැෆේන් වලට මොළයේ ඇති ඇඩෙනොසීන් ප්‍රතිග්‍රාහක වලක්වන අතර ඩොපමයින් සහ කොලිනර්ජික් ස්නායු සම්ප්‍රේෂණය වේගවත් කරයි. මීට අමතරව, කැෆේන් චක්‍රීය ඇඩිනොසීන් මොනොපොස්පේට් සහ ප්‍රොස්ටැග්ලැන්ඩින් වලටද බලපෑම් කළ හැකිය.
කැෆේන් සුළු ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
ක්රීඩා අතිරේකයක් ලෙස (අමුද්රව්ය), කැෆේන් සාමාන්යයෙන් පුහුණුව හෝ තරඟයට පෙර භාවිතා වේ. එය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ගේ හෝ යෝග්‍යතා ලෝලීන්ගේ ශාරීරික ශක්තිය, මොළයේ සංවේදීතාව (සාන්ද්‍රණය) සහ මාංශ පේශි හැකිලීම පාලනය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, ඔවුන්ට වැඩි තීව්‍රතාවයකින් පුහුණු වීමට සහ වඩා හොඳ පුහුණු ප්‍රතිඵල ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. විවිධ පුද්ගලයින් කැෆේන් වලට විවිධ ප්රතික්රියා ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී.
